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マスタード株式会社
増田 太史
1981年生まれ
2004年 大阪芸術大学卒業
2004年〜株式会社船場、
2013年〜株式会社エイジを経て、
2016年〜マスタード株式会社 設立

主に、都市部での飲食店を多く手掛ける一方、
インドネシアの長期滞在型ホテルや物流倉庫会社の社員食堂を手がけるなど
活動の幅を広げている。

主な受賞歴
IDA Design Awards 2019 Honorable Mention(MARUGO SHINBASHI)
Sky Design Awards 2019 Shortlist(MARUGO SHINBASHI)
Bamboo Awards 2019 winning(MARUGO SHINBASHI・串亭渋谷)

現代 の日本をデザインする

私たちは日本に暮らしながらも、

完全な“和の世界”には生きてはいない。

 

けれどもバックボーンである

“和の精神”は大切に残していきたい。

 

土地の空気とそこに生きる人々に

寄り添いながらも、

どこかピリッと隠し味が効いている。

 

そんな現代に生きる人でなければ作れない、

新たな和のデザインを

作っていきたいと思います。